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鳳祥食品發(fā)展舉行宴席菜品推介會(huì) 優(yōu)質(zhì)食材備受青睞

20161206

       11月23日,鳳祥食品發(fā)展公司在鳳祥賓館舉行了2016年宴席菜品推介會(huì),來(lái)自陽(yáng)谷縣及周邊地區(qū)的40余名餐飲店負(fù)責(zé)人、廚師長(zhǎng)參加會(huì)議。
       會(huì)前,與會(huì)人員實(shí)地參觀了鳳祥股份遠(yuǎn)程控制實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)信息平臺(tái)、食品加工中心生產(chǎn)車間以及新鳳祥集團(tuán)企業(yè)文化展廳,了解了企業(yè)的總體發(fā)展情況。參觀過(guò)程中,鳳祥始終秉持健康、安全、綠色的價(jià)值理念,通過(guò)自養(yǎng)自宰一體化經(jīng)營(yíng),率先建立起“從農(nóng)場(chǎng)到餐桌”全程食品質(zhì)量安全監(jiān)管體系,堅(jiān)持內(nèi)外銷產(chǎn)品“同線同標(biāo)同質(zhì)”的做法,給大家留下了深刻印象。
       推介會(huì)上,鳳祥食品發(fā)展相關(guān)負(fù)責(zé)人從品質(zhì)保障、品牌影響、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)等方面分別介紹了鳳祥食品所具有的絕對(duì)優(yōu)勢(shì),深入闡述了鳳祥研發(fā)的宴席菜品與市場(chǎng)現(xiàn)有同類菜品的區(qū)別和優(yōu)點(diǎn)。隨后,各餐飲店負(fù)責(zé)人、廚師長(zhǎng)對(duì)鹽酥雞、沂蒙小炒雞、紅燒雞肉獅子頭等多種新推出菜品進(jìn)行了一一品嘗,并根據(jù)多年從業(yè)經(jīng)驗(yàn),對(duì)菜品的口味和市場(chǎng)前景表示充分認(rèn)可,達(dá)成了初步合作意向。

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