在快車道上一騎絕塵的國內輕食消費領軍品牌優(yōu)形近日又有新突破：截至2024年5月31日，優(yōu)形產品累計銷售已超過3億包！

  公開資料顯示，優(yōu)形是國內即食雞胸肉品類的開創(chuàng)者。其核心產品沙拉雞胸肉憑借“高蛋白、低脂肪、開袋即食”等特點迅速席卷銷售網絡。此后，優(yōu)形在國內輕食消費領域持續(xù)處于領先地位。

  讓“流量”變“留量”

  雞胸肉是公認的最優(yōu)質肉蛋白來源之一。然而，這一世界公認的“蛋白質之王”，卻頻頻在中國消費市場遇冷。這一現象，直到2017年才迎來了標志性的好轉。這一年，優(yōu)形率先打破了雞胸肉“又老又柴”的魔咒，開創(chuàng)了國內即食雞胸肉這一全新品類。優(yōu)形即食雞胸肉不僅滿足了消費者“低脂肪、高蛋白”的健康需求,而且口感細膩、鮮嫩多汁,一經上市便受到消費者熱捧。

  有了這一成功案例，優(yōu)形精準洞察消費者需求，依托母公司鳳祥股份“東京-上海-山東”3D研發(fā)體系，通過代餐、加餐、健康零食等賽道的精準卡位，密集研發(fā)出了具有創(chuàng)新性的優(yōu)質產品，涵蓋即食代餐雞胸肉、雞胸肉零食、蟹肉棒、牛肉等多個品類，實現了更多消費場景的降維覆蓋。譬如，今夏推出的優(yōu)形雞胸肉豆皮卷，以柔韌豆皮包裹鮮嫩雞胸肉，搭配四重谷蔬，口感層次豐富，營養(yǎng)更加均衡。

  開辟輕食新賽道，錨定千億肉類休閑零食市場，促使優(yōu)形產品矩陣迅速壯大，也進一步打開了銷量攀升的通道。截至2021年3月，優(yōu)形產品累計銷量破億。爆款的流量逐漸演變?yōu)殚L紅的留量。公開的財報顯示，優(yōu)形天貓旗艦店會員復購率長期維持在50%以上，非會員復購率也長期維持在22%左右。

  解鎖品牌年輕化密碼

  事實上，優(yōu)形不只產品創(chuàng)新先人一步，其在“線上線下”融合發(fā)展方面也是不遑多讓。多年來，優(yōu)形率先打造了“線下商超+傳統(tǒng)電商+新興電商”三維一體的銷售渠道壁壘。傳統(tǒng)渠道+新興渠道的組合，讓優(yōu)形吃到了每一類銷售渠道快速增長的紅利。

  目前，優(yōu)形已連續(xù)多年蟬聯“618”“雙十一”等大促全渠道銷售冠軍；其產品已覆蓋142個城市的近6萬個網點，遍布優(yōu)質便利店與精品KA，是當前渠道布局最廣、銷量最多的雞胸肉品牌。

  而隨著“Z世代”消費群體的崛起，優(yōu)形的營銷策略也在不斷迭代升級，持續(xù)以基于共情的創(chuàng)意打法擴展服務邊界，既實現了多維圈粉，也為行業(yè)發(fā)展帶來了更多可能。今年4月23日，優(yōu)形官宣與人氣國漫《一人之下》聯名，這是優(yōu)形作為業(yè)內跨界營銷“資深玩家”的又一次亮劍。

  據了解，優(yōu)形×一人之下——這支兼具實力和“食”力的超強戰(zhàn)隊目前已在北京、西安、沈陽、濟南、大連、成都等城市設立了大量主題便利店，推動優(yōu)形“人氣值”持續(xù)提升；同時先后走進西安電子科技大學、武漢大學、杭州師范大學、中南大學、南京傳媒學院等高校開展嘉年華活動，通過營造沉浸式體驗平臺，讓年輕消費者深度融入優(yōu)形文化，開啟粉絲與優(yōu)形的雙向奔赴，解鎖了消費新勢力的增長密碼。

  全產業(yè)鏈為品質保駕護航  

  想要贏得更多消費者，僅抓住流量、做好營銷還不夠，品質是優(yōu)形騰飛的堅實基礎。在母公司鳳祥股份全產業(yè)鏈縱向一體化優(yōu)勢的護航下，優(yōu)形自2018年起，就以100%合格率通過國家體育總局的嚴苛檢測，被選定為“國家隊運動員備戰(zhàn)保障產品”，迄今已成為唯一一家連續(xù)7年入選的雞肉品牌。

  而每一包好產品背后，體現的是卓越的供應鏈管理能力。優(yōu)形所用原料雞從出生到出欄，有專屬動物保健團隊提供全生命周期的“隨到”健康服務；針對雞群各個生長階段的差異化營養(yǎng)需求，專屬營養(yǎng)配方團隊會將玉米、豆粕、植物油、維生素等原料進行科學配比，確保營養(yǎng)均衡；同時根據雞只日齡提供舒適的溫度、干燥的地面、良好的空氣質量和豐沛的啄食物，堅持0激素添加飼養(yǎng)。

  而在食品加工環(huán)節(jié)，優(yōu)形全面接軌國際安全標準，確保每一個細節(jié)的食品安全。走進其“智慧工廠”，一臺臺擁有“超級大腦”的生產設備讓大數據技術融入了每一個關鍵生產過程。高架運輸線貫穿整個車間，產線高效流暢，產品無積壓、更新鮮；經過滾動預冷，雞胴體中心溫度始終保持4℃以下，從根本上杜絕了微生物滋生；同時，優(yōu)形也嚴格執(zhí)行獸醫(yī)檢驗檢疫制度，建立了可追溯的質量安全自控體系。

  從單品類火爆出圈，到全品類熱銷超3億包，優(yōu)形的邏輯一直很簡單，消費者的認知在提升，更追求品質和高性價比產品，在這個信息越來越透明的時代，只有持續(xù)為消費者提供有價值的產品才可能實現從單一爆款到長紅品牌的進階。

  爆款可能是一時的運氣，長紅則是背后強大的實力，這可能是對那些還在困于何以長紅的新消費品牌的最大啟示。