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傳統地盤升起智能化旗幟——鳳祥股份公司現代化養殖紀

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  聊城日報10月30日訊 作為新一輪經濟和科技發展的戰略制高點之一,物聯網在第二、三產業大顯身手已不新鮮。將物聯網與第一產業結合又會帶來怎樣的驚喜?10月21日,記者走進中國最大的肉雞生產加工出口企業之一的山東鳳祥股份有限公司,親眼目睹了現代化的養殖。

點燃人才引擎

  “雖然今天是我來到鳳祥股份的第十四天,但是我相信一定會在鳳祥股份干出一番事業來?!?0月27日上午,鳳祥股份副總經理王進圣告訴記者。王進圣,這位中國白羽肉雞行業的領軍人物,曾任正大集團中國區的副董事長,還曾任國家肉雞技術產業體系北京綜合實驗站站長,如今,他來到了鳳祥股份。王進圣告訴記者,“我認為鳳祥的基礎很好,特別是高科技理念,喂料、飲水、加濕、空氣質量等自動化水平、信息化系統都是世界一流的,我認為在這里應該更能發揮出我的能量。”
  近年來,鳳祥股份除了在產品研發、終端渠道市場和品牌建設上全面發力外,大力實施了人才戰略,近兩年來,鳳祥股份公司共引進碩士30名,本科210名,各類專科500名,構建自己的人才儲備體系。如今,鳳祥股份建有博士后科研工作站和達到省級標準的技術開發中心,大大提高了養殖的自動化和產品的研發能力。

打造智能養殖

  “過去雞舍的溫度是用環境溫度控制,現在不一樣了?,F在鳳祥股份的雞舍全都采用體感溫度來控制。”王進圣說。鳳祥股份的“遠程管控系統”圍繞設施化畜禽養殖場生產和管理環節,通過智能傳感器在線采集養殖場環境信息,同時集成改造現有的養殖場環境控制設備、飼料投喂控制設備等,實現畜禽養殖場的智能生產與科學管理。
  養殖場的衛生狀況也由專門的設備進行監測,以保證雞舍內的氨氣濃度、二氧化碳濃度、大氣顆粒物濃度等符合標準,更不允許有老鼠、鳥、蚊、蠅、蟲等出現,疫情的風險也降到了最低,使肉雞的成活率達到了較高的水平。

搭建信息平臺

  “現在用物聯網管理雞舍,通過電腦屏幕隨時了解雞舍情況。在這么大的雞舍里,給雞加料、通風、調溫等環節全部由電腦控制機器自動完成?!蓖踹M圣介紹說。
  據了解,這些養殖場都配備有全國乃至世界最先進的自動化管理系統,實現了智能化管理,信息化監控。雞舍內的各種參數也會通過網絡傳送到監控室內,實現動態監控。鳳祥股份自主開發的總控室的主系統能夠隨時控制所有的雞舍設備操作,現場還有聲光報警,這樣的先進系統大大提高了生產效率。
  在養殖細節管理上,公司主要通過OA辦公系統進行管理。原來家庭養雞的時候,一人最多養幾百只雞,現在有了這套全自動信息化養殖設施,對雞生長的每個時期所適應的溫度、濕度等都是設定好的程序,1個工人就可照看8-10萬只雞。目前,鳳祥股份現代化養殖基地主要分布在陽谷、東阿等地方,每年6個養殖批次可提供肉雞上億只,“智能化、信息化”構建起了“從農場到餐桌”全產業鏈食品安全體系。(記者 布雙起 夏旭光)

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