鳳祥股份食品加工事業(yè)部開展職能部室“下一線”活動
20160401
3月15日,鳳祥股份食品加工事業(yè)部職能部室“下一線”活動正式啟動,事業(yè)部及各分廠職能部室管理人員除留一兩人處理部門事務外,其余人員全部深入到食品二廠生區(qū)車間一線幫扶促生產(chǎn)。
進車間過程中,大家積極配合、嚴格遵照要求,依次佩戴好口罩、發(fā)網(wǎng)、發(fā)帶,認真穿好工作服和工作靴,然后進行了剪指甲、人手消毒、粘發(fā)、風浴等食品安全防范流程。質檢人員嚴謹細致、一絲不茍,體現(xiàn)了對生產(chǎn)加工的高度重視和責任心。
在加工車間內(nèi),大家嚴格按照NB蒸胸肉撕絲產(chǎn)品的加工SOP進行操作,產(chǎn)品產(chǎn)量和質量均得到了生產(chǎn)車間方面的認可和肯定。
此次活動的開展,強化了職能部室管理人員與生產(chǎn)加工車間的聯(lián)系,真正做到了“關注一線、深入一線、服務一線”,為進一步服務好生產(chǎn)經(jīng)營起到了良好的示范作用。據(jù)了解,該活動將根據(jù)車間生產(chǎn)實際需求持續(xù)開展。(記者 劉學正 通訊員 程彥珍)