10月20日,第三屆鳳祥新品研討會在鳳祥食品研發(fā)中心成功舉辦。這是鳳祥充分運用既有研發(fā)優(yōu)勢,進一步增強以客戶價值為導(dǎo)向的新產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)營能力的重要舉措。未來,鳳祥將進一步致力于順應(yīng)并引領(lǐng)全球消費升級所帶來的產(chǎn)品創(chuàng)新趨勢。
新鳳祥集團董事局主席劉學(xué)景,總裁劉志光出席活動。鳳祥股份副總經(jīng)理肖東生和流通事業(yè)部總經(jīng)理李立波,研發(fā)總監(jiān)孫衛(wèi)等相關(guān)部門負責人,以及部分銷售、研發(fā)人員參加了活動。
此次研討會分為產(chǎn)品研發(fā)技能培訓(xùn)和新品推介會兩個環(huán)節(jié)?!吧唐费邪l(fā)必要技”培訓(xùn)由鳳祥股份研發(fā)顧問、日本三菱FOODLINK原役員池田良曉主講。
作為會議的重要組成部分,新品推介穿插在培訓(xùn)中間。此次推介會共展示了45個新品。孫衛(wèi)總監(jiān)首先介紹了新品類別及品嘗會的形式。隨后,研發(fā)人員向與會人員詳細地介紹了新品。銷售人員與研發(fā)人員現(xiàn)場溝通并提出了銷售需求以及新品的改良方向。
劉志光總裁對此次新品推介會的形式以及研發(fā)的新品給予肯定。他強調(diào),鳳祥食品研發(fā)中心要貼近市場需求,從研發(fā)工藝入手,為消費者研發(fā)出更多綠色、健康、美味的鳳祥食品。推介會期間,鳳祥新品以及研發(fā)中心的研發(fā)能力也得到了前來考察參觀的日本客戶、中小餐飲客戶的充分認可。