近日，鳳祥投資建設(shè)的萬噸氣調(diào)庫項目主體框架安裝完畢，該項目計劃于2018年8月份正式運(yùn)行。

       氣調(diào)貯藏是當(dāng)今最先進(jìn)的果蔬保鮮貯藏方法。通過在冷藏基礎(chǔ)上調(diào)節(jié)氣體成分，氣調(diào)貯藏可以有效控制貯藏環(huán)境中的溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件，抑制果蔬呼吸作用，延緩其新陳代謝過程，從而更好地保持果蔬新鮮度和商品性。它可以延長蔬果保鮮期（銷售貨架期）21-28天，是普通冷藏效果的3-4倍，明顯改善果蔬品質(zhì)和運(yùn)銷條件，為果蔬的季產(chǎn)年銷、周年供應(yīng)提供了保障。

       隨著人民生活水平的不斷提高，冷鏈物流需求日趨旺盛。2017年4月，國務(wù)院辦公廳下發(fā)了《關(guān)于加快發(fā)展冷鏈物流保障食品安全促進(jìn)消費(fèi)升級的意見》，提出要大力推廣現(xiàn)代冷鏈物流理念，鼓勵企業(yè)利用現(xiàn)代技術(shù)、創(chuàng)新經(jīng)營模式和優(yōu)化產(chǎn)業(yè)組織形態(tài)，全面提高冷鏈物流行業(yè)運(yùn)行效率和服務(wù)水平。

       在此背景下，新鳳祥集團(tuán)旗下鳳祥食品產(chǎn)業(yè)在堅持產(chǎn)品創(chuàng)新與全球化布局的同時，著力構(gòu)建企業(yè)現(xiàn)代化物流體系。

       據(jù)悉，鳳祥萬噸氣調(diào)庫項目坐落于陽谷鳳祥工業(yè)園，總投資6000余萬元，占地逾3萬平方米，冷藏貯存能力1萬噸。氣調(diào)庫設(shè)備設(shè)施均采用國內(nèi)外一線品牌，精細(xì)化運(yùn)行管理，全程自動化控制。項目還包括一座擁有國際一流蘋果分揀線-COMPAC的現(xiàn)代化果品分選車間，未來將建成一個集氣調(diào)庫、分選包裝為一體的冷鏈倉儲物流基地。

       該項目不僅能夠滿足鳳祥旗下陽谷蘋安耶果公司的生態(tài)蘋果及苗木儲存需求，還將成為互利共贏的共享平臺，推行氣調(diào)庫房的分時共享，從而進(jìn)一步推動當(dāng)?shù)睾椭苓叺貐^(qū)的果樹產(chǎn)品儲存事業(yè)。該項目可促進(jìn)農(nóng)民致富和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)良性循環(huán)，發(fā)揮出可觀的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會效益。氣調(diào)庫的啟用將極大地提高全縣乃至全市優(yōu)質(zhì)果蔬的儲藏、保鮮和物流能力，助推地方農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)競爭力整體提升。