近日，備受行業矚目的“良之隆·2023第十一屆中國食材電商節”在武漢國際博覽中心落下帷幕。在這場5000余家企業參展、呈現6萬余種食材、客流近30萬人次的盛會上，中國預制菜企業50強——鳳祥食品以組委會“官方推薦優質參展企業”的身份亮相，頗具特色的展位設計和高顏值、多樣化的產品展示，吸引了眾多客戶及消費者駐足參觀品鑒，“圈粉”無數，頻獲點贊。

  據悉，鳳祥食品此次盛裝展示了團配餐、中西式快餐、商超便利以及優形系列、妙味哆系列、創新食材系列的百余種產品。鳳祥食品展區內，新穎的菜式擺盤、堆頭擺放以及契合不同消費場景、不同消費群體的定制化菜品，生動詮釋出品牌調性和市場定位，拉近了與客戶、消費者之間的距離。

  現場烹炸的鳳祥美食香氣四溢，讓品嘗者贊不絕口、流連忘返。依托產品展示、試吃體驗、業務洽談等多元化的區域設置，鳳祥食品展區為參加中國食材電商節的客商和消費者帶來了一場擁抱市場新潮流、解鎖味蕾新感知的沉浸式體驗。而在面對面交流中，鳳祥豐富的全球出口經驗和全產業鏈管控模式，深深打動了到訪客商，贏得了1000多位意向客戶。

  值得一提的是，鳳祥食品還在展會上首次推出了第二品牌“吉博士”。該品牌致力于深耕與擴大團配餐、預制菜市場份額，目前擁有鹽酥雞、小酥肉、馬蹄雞肉獅子頭、馬蹄木耳肉丸等廣受市場青睞的拳頭產品。

  據了解，鳳祥食品在中國食材電商節期間的亮眼表現，也得到了主流媒體的盛贊。“鳳祥食品展位上異常火爆，被熱情的消費者團團圍住，紛紛駐足咨詢、試吃……”湖北衛視生活頻道向電視觀眾介紹了鳳祥食品的參展情況，同時報道了鳳祥深耕雞肉食品領域所取得的突出成績：已成為多家國際知名食品加工商、貿易商以及大型快餐連鎖店運營商的重要供應商，產品遠銷日本、歐盟、馬來西亞、韓國、新加坡等國家和地區。

  隨著經濟復蘇步伐加快，餐飲市場活力持續釋放，食材餐飲行業迎來了難得的發展機遇。在此背景下，鳳祥食品將秉持健康、安全、綠色的價值理念，繼續以嚴苛產品品質、創新產品研發、精益加工制造，為更多客戶和消費者提供安心、精準的多元餐飲食材，助力預制菜產業登上發展新高地。